DİYETİSYEN (BESLENME UZMANI) MAAŞLARI 2018

 DİYETİSYEN (BESLENME UZMANI)

TANIM

İnsanların yeterli, dengeli ve sağlıklı bir biçimde beslenebilmeleri için yemek listelerinin hazırlanması, yiyeceklerin sağlığa uygun bir şekilde pişirilip sunulması konusunda çalışan, varolan besin kaynaklarının ekonomik ve sağlık kurallarına uygun olarak kullanılmasını sağlayan ve bu konularda bireyi ve toplumu bilgilendiren meslek elemanıdır.

GÖREVLER

Besinlerin işlenmesi, hazırlanması, pişirilmesi, depolanması sırasında oluşan değişikliklerin insan vücudundaki etkilerini inceler,

Toplumun yanlış beslenme alışkanlıklarını saptar. Yetersiz ve dengesiz beslenmenin yol açtığı sağlık sorunlarına karşı önlemlerin alınmasını sağlar,

Besin analizlerini yapar,

Diyet ürünleri geliştirir,

Çeşitli hastalık durumlarındaki birey ve gruplar için hastalık durumlarına uygun diyetleri planlar,

Toplu beslenme yapılan kurum ve kuruluşlarda beslenme ilkelerine uygun hizmetin verilmesini sağlar. Besinlerin satın alınması, hazırlanıp pişirilmesi, saklanması ilkelerini belirler ve uygulanmasını sağlar,

Toplumu ve bireyleri sağlıklı ve ekonomik beslenme yöntemleri konusunda eğitir,

Eğitim materyallerini hazırlar.

KULLANILAN ALET VE MALZEMELER

İlgili dokümanlar, Tıbbi ölçüm ve kontrol cihazları.

MESLEĞİN GEREKTİRDİĞİ ÖZELLİKLER

Diyetisyen olmak isteyenlerin;

Fen bilimlerine, özellikle kimya ve biyolojiye ilgili ve bu konularda başarılı,

Başkaları ile işbirliği yapabilen,

İnsanlara yardım etmekten hoşlanan,

Dikkatli,

Sorumluluk sahibi

kimseler olmaları gerekir.

ÇALIŞMA ORTAMI VE KOŞULLARI

Diyetisyenler hastanelerde, okullarda, yurtlarda, fabrikalarda görev yaparlar. Görev yeri temizdir. Ancak, mutfak denetimi yaparken, nemli ve kokulu ortamda çalışmak durumundadır. İş genellikle oturarak yürütülür. Diyetisyenin ilişkide bulunduğu kişiler görev yaptığı kuruma göre değişir.

ÇALIŞMA ALANLARI VE İŞ BULMA OLANAKLARI

Diyetisyenler;

Beslenme eğitimcisi ve öğretmen olarak eğitim kurumlarında,

Koruyucu ve eğitici diyetisyen olarak, halk sağlığı hizmetlerinde,

Klinik diyetisyen olarak sağlık kuruluşlarında ve yataklı tedavi kurumlarında (enfeksiyon, şişmanlık, şeker ve kalp hastalıklarının tedavilerinde ve rehabilitasyonda özel diyetler hazırlarlar) çalışabilirler. Ayrıca;

Toplu beslenme yapan kuruluşlarda, besin üretimi yapan kuruluşlarda,

Özel beslenme ve spor merkezlerinde görev alabilirler.

MESLEK EĞİTİMİNİN VERİLDİĞİ YERLER

Diyetisyenlik (beslenme uzmanlığı) eğitimi ülkemizde, Ankara'da Hacettepe Üniversitesi Sağlık Teknolojisi Yüksekokulu, Başkent Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi ve Erciyes Üniversitesi Kayseri Atatürk Sağlık Yüksekokulu “Beslenme ve Diyetetik” bölümlerinde verilmektedir. Bu bölümlere girebilmek için, Öğrenci Seçme Sınavı’nda (ÖSS) yeterli “Sayısal (SAY)” puan almak gerekmektedir.

EĞİTİMİN SÜRESİ VE İÇERİĞİ

Beslenme-diyetetik programının eğitim süresi 4 yıldır.

Lisans düzeyindeki eğitim süresince; Türk Dili ve Edebiyatı, Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi ve Yabancı Dil gibi derslerin yanı sıra, Temel Kimya, Tıbbi Biyoloji ve Genetik, Fizik, Matematik, İstatistik, Psikoloji, Sosyoloji, Biyoistatistik, Beslenme Biyokimyası, Beslenme İlkeleri ve Besinler, Fizyoloji, Anatomi, Besin Mikrobiyolojisi, Kişisel ve Toplumsal Sağlık, Aile Planlaması, Toplum Beslenmesi, Beslenme Hastalıkları Epidemiolojisi, Besin Kimyası ve Analizi, Ana-Çocuk Beslenmesi, Kurum Beslenmesi, Besin Kontrolü ve Yönetim Ekonomisi gibi dersleri alırlar.

MESLEKTE İLERLEME

Başarılı öğrenciler, diyetisyenliğin yanı sıra Beslenme Bilimleri, Diyetetik, Toplu Beslenme Sistemleri, Biyokimya, Anatomi, Halk Sağlığı ve Metabolizma dallarında lisans üstü eğitime devam edebilirler,

Hastanelerde birden fazla diyetisyen bulunması halinde baş hekimlikçe diyetisyenlerden birisi şef olarak görevlendirilebilir.

BENZER MESLEKLER: Halk sağlığı gıda uzmanlığı, halk sağlığı hemşireliği, ev idaresi ve aile      ekonomisi uzmanlığı.

BURS, KREDİ VE ÜCRET DURUMU

Eğitim süresince öğrenciler, Yüksek Öğrenim Kredi ve Yurtlar Kurumu'nca verilen krediden ve çeşitli kuruluşların burslarından yararlanabilirler.

Kamu kesiminde görev alan diyetisyenler, Devlet Memurları Yasası hükümlerine göre maaş ve yan ödeme almaktadırlar.

Özel sektörde ise deneyim, işteki pozisyon ve işletmelerin yapısına göre ücret, geçerli asgari ücretin 4-5 katı civarında olabilmektedir.

TEMMUZ 2018 KAMU GÖREVLİLERİNİN YENİ MAAŞLARI
                                                                                          Aylık Net Maaş 

Unvan                    D/K  Hizmet Yılı          Gelir Vergisi %15    Gelir Vergisi %20   Gelir Vergisi %27

Bakanlık Müsteşarı 1/4  25 ve üstü                  12.329 TL              11.902 TL               11.304 TL

Genel Müdür          1/4   25 ve üstü                10.721 TL              10.351 TL                 9.832 TL

Daire Başkanı (müstakil) 1/4 25 ve üstü            8.725 TL               8.424 TL                 8.003 TL
Bakanlık İl Müdürü (Ank., İst., İzm.) 1/4 25 ve üstü 8.132 TL         7.852 TL                 7.461 TL
Uzman (Merkez-Kariyer) 1/4 25 ve üstü            7.425 TL               7.171 TL                 6.814 TL

Gelir Uzmanı            1/4     25 ve üstü             4.951 TL               4.857 TL

1.Sınıf Hakim ve Savcı 1/4  25 ve üstü           13.086 TL              12.732 TL

Profesör                    1/4    25 ve üstü            9.026 TL                8.924 TL
Doçent                      1/4   25 ve üstü             6.727 TL               6.631 TL
Doktor Öğretim Üyesi 1/4 25 ve üstü               5.487 TL               5.395 TL
Uzman Tabip          1/4    25 ve üstü               6.020 TL               5.922 TL
Veteriner                1/4   25 ve üstü               5.176 TL                5.075 TL
 Mühendis               1/4   25 ve üstü                5.219 TL               5.123 TL
Öğretmen               1/4   25 ve üstü               3.831 TL              3.735 TL
İstatistikçi               1/4   25 ve üstü              4.593 TL              4.494 TL
Ekonomist               1/4  25 ve üstü              3.555 TL               3.459 TL
Kütüphaneci            1/4 25 ve üstü                4.079 TL               3.984 TL
Hemşire (mesleki lisans) 1/4 25 ve üstü         4.150 TL               4.053 TL
Avukat                  1/4    25 ve üstü              4.962 TL               4.864 TL
Vaiz                      1/4    25 ve üstü              4.000 TL               3.904 TL
Polis Memuru         1/4    25 ve üstü             4.562 TL               4.465 TL
Şube Müdürü         1/4   25 ve üstü              5.104 TL                5.011 TL
Zabıt Katibi            1/4  25 ve üstü              4.053 TL                3.960 TL
Zabıta Memuru       1/4  25 ve üstü               3.533 TL               3.441 TL
Bilgisayar İşletmeni 1/4  25 ve üstü              3.583 TL               3.488 TL
Şef                        1/4  25 ve üstü             3.723 TL                3.631 TL
Memur                  1/4  25 ve üstü              3.461 TL                3.369 TL
Araştırmacı            1/4 25 ve üstü             4.926 TL                 4.834 TL
Programcı (teknik lisansiyer olmayan) 1/4 25 ve üstü 4.134 TL  4.040 TL
Koruma ve Güvenlik Görevlisi 1/4 25 ve üstü 3.522 TL             3.430 TL
Hizmetli               1/4  25 ve üstü              3.057 TL                 2.973 TL
Öğretmen            9/1                           3.321 TL                     3.245 TL
İnfaz Ve Koruma Memuru 9/1                3.297 TL                    3.216 TL
Polis Memuru                   8/1               4.008 TL                     3.930 TL
Hizmetli                          9/1                2.766 TL                      2.686 TL
İmam-Hatip (meslek lisesi) 12/3            3.165 TL                       3.089 TL
VHKİ                                9/1              3.027 TL                       2.944 TL
Tekniker                           9/2              3.448 TL                       3.370 TL
Uzman Yardımcısı (Merkez-Kariyer) 9/1 5.006 TL                       4.834 TL
Gelir Uzman Yardımcısı      9/1              4.059 TL                      3.983 TL
İl Göç Uzman Yardımcısı    9/1              4.051 TL                      3.976 TL
Hakim-Savcı Adayı            9/1              5.293 TL                      5.210 TL
Araştırma Görevlisi           7/1              4.839 TL                       4.752 TL
Öğretim Görevlisi              7/1               4.717 TL                       4.630 TL

 

Buna göre derecesi 1/4 olan Müsteşarın 2018 Temmuz maaşı 11.978 TL, derecesi 1/4 olan Genel Müdürün 2018 Temmuz maaşı 10.507, derecesi 1/4 olan Üniversite Mezunu Şube Müdürünün 2018 Temmuz maaşı 5.519 TL, derecesi 9/1 olan Üniversite Mezunu Memurun 2018 Temmuz aaşı 3387 TL, derecesi 1/4 olan öğretmenin 2018 Temmuz Maaşı 4247 TL, derecesi 1/4 olan 1. Sınıf Kaymakamın 2018 Temmuz Maaşı 9651 TL oldu.
Derecesi 3/1 olan Başkomiserin 2018 Temmuz maaşı 5516 TL, derecesi 8/1 olan polis memurunun 2018 Temmuz Maaşı 4823 TL, derecesi 1/4 olan uzman doktorun 2018 Temmuz Maaşı 6568 TL, derecesi 5/1 olan üniversite mezunu hemşirenin 2018 Temmuz Maaşı 4124 TL oldu.
Derecesi 4/1 olan mühendisin 2018 Temmuz maaşı 5634 TL, derecesi 11/1 olan lise mezunu teknisyenin 2018 Temmuz maaşı 3527 TL, derecesi 1/4 olan profesörün 2018 Temmuz maaşı 9089 TL, derecesi 7/1 olan araştırma görevlisinin 2018 Temmuz maaşı 5347 TL, derecesi 1/4 olan vaizin 2018 Temmuz maaşı 4415 TL, derecesi 1/4 olan avukatın 2018 Temmuz maaşı 5377 TL oldu.

Bir Cevap Yazın